「なとり」の、うまいか・旨塩だれ風味です

２０２５年６月９日（月）

「なとり」（本社は東京都北区王子）が製造元の、うまいか・旨塩だれ風味を買いました。

黄緑色の目立つパッケージで、１袋100g入です。

スーパーではスナック菓子のコーナーに並んでいましたが、どちらかと言えば、お酒のつまみコーナーの方が、適しているのかもしれません。

いかの切り身をあらかじめ乾燥させ、味付けして、カラッと揚げたお菓子です。

（切り身は、食べやすいよう、スティック状になっています。）

揚げいかの香ばしさと、濃厚な塩だれ味が、味の特徴点でした。

とても美味しいと思いました。

（ご飯のおかずとしても、いけそうです。）

天ぷらと言う日本料理は、実にすぐれた日本特有の食文化と言えます。

その、天ぷらの具の中では、エビが１番で、いかがその次になるのでしょう。

でも、こうして、揚げたお菓子にするには、いかが最も合うと改めて思いました。

そう言う意味で、実に優れたスナック菓子でした。

サクサクとした食感が、とても気に入りました。

食べ始めると、ついつい後を引いてしまいました。

　　　　遠藤雅信