２０２４年６月３日（月）
フルーツ（オレンジ・パインアップル・チェリー等）と練乳が入った、和生菓子（蒸しまん）を買いました。
愛媛県八幡浜市に本社のある「あわしま堂」の製品です。
（でも、実際に製造しているのは、栃木佐野工場でした。）
全体的に白色をした蒸しまんじゅうで、１つのパックに２個入っています。
具（中身）のような物は入ってなくて、その代わり、上記のフルーツの細かい欠片（かけら）が混ぜ込んであります。
フルーツと言っても、生ではなく、乾燥させたりしていました。
蒸しまんからは、ぷーんと、フルーツのいい香りが漂ってきます。
生地の部分は、モチモチした食感です。
甘い中華まんと言う、印象を覚えました。
爽やかさや新鮮さも、イメージとして伝わってきます。
とても美味しかったです。
素朴でピュアな感じが、更に良いと思いました。
遠藤雅信
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