「あわしま堂」（本社は愛媛県八幡浜市）が製造元の、スイートポテトです

２０２３年１０月２５日（水）

近所のスーパー（「マルエツ」新志津店）で、たまたま目に止まった洋菓子を買いました。

買ったのは、「あわしま堂」のスイートポテトです。

さつまいもペーストが、主な材料でした。

さつまいもの風味が活かされ、程よい甘さです。

若干、香ばしさもりました。

手軽に食べられる洋菓子（スイートポテト）と言えます。

とても美味しかったです。

実は、スイートポテトと言うのは、日本が発祥の洋菓子だそうです。

（明治時代に、初めて考案されました。）

てっきり、ルーツは外国（ヨーロッパかアメリカ）と思っていたのが、日本オリジナルなので、ちょっと嬉しくなりました。

（青木昆陽先生がこのことを知ったなら、さぞかし喜ぶことでしょう。）

そう言う意味では、「クール・ジャパン」の１つだと改めて思いました。

　　　　遠藤雅信